Bromatologia
Odpowiedzialność: | Henryk Gertig ; Juliusz Przysławski. |
Hasła: | Żywność - podręcznik akademicki Odżywianie - higiena - podręcznik akademicki |
Adres wydawniczy: | Warszawa : Wydaw. Lekarskie PZWL, 2007. |
Opis fizyczny: | 464,[1] s. 24 cm. |
Skocz do: | Inne pozycje tego autora w zbiorach biblioteki |
Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)
Wyp. dla Dorosłych
ul. Kardynała Stefana Wyszyńskiego 7
Sygnatura: 61
Numer inw.: 82215
Dostępność: tylko na miejscu